沖縄の食事は…なんて言わせない！よだれ垂れる沖縄本島グルメ（勝手に）TOP5

2015/02/12 19:00

「沖縄の食事はまずい！」そんな声がときどきネット上から聞こえてくるが、リゾートホテルの高級料理からおふくろの味の「定食屋」、イラブー（ウミヘビ）料理やヒージャー（ヤギ）料理など内容は様々である。「まずい！」と言う彼らは一体何を食べたのだろうか…。そんな疑問が頭を過ったので、今回はずばり、「沖縄を食べ歩き！」してみた。

沖縄に住んでいても、沖縄本島内をくまなく食べ尽くすには相当な時間がかかる。そこで、1月下旬に開催された「おきなわ花と食のフェスティバル2015」に行き、現在地元で食べることができる沖縄グルメをリサーチした次第だ。

今回は、限定感ある“沖縄本島グルメ5選”を、沖縄在住ライター目線で勝手にランキングしてみた。さっそく紹介していこう。

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●5位：おきなわワールドで販売中！「あぐー肉の紅芋肉まん」

紫色の紅芋を皮に使用し、県産あぐー肉の餡かけが入った「あぐー肉の紅芋肉まん」は、おきなわワールドの最も大きな売店にテナントとして入るピザ屋「ベーカーズアントレ」の限定商品。1個250円。

※購入できる場所：
おきなわワールド（南城市玉城前川1336／098‐949‐7421）の1階売店内

●4位：本家亀そば港町本店と浦西店限定の「豚のなんこつ丼」

県産あぐー豚の軟骨ソーキを乗せた「なんこつ丼」は、本店と浦西店の2店舗のみで販売中。明治生まれのオジーから製法を受け継いだ「亀さん」が三枚合わせの麺を作ったことから「亀そば」という店名に。

なお、那覇市内には「亀かめそば」という店があるが、経営者が異なる全く別の店。こちらは格安の沖縄そばが人気である。

※販売元：
本家亀そば港町本店（那覇市港町3‐1‐17／098‐863‐5639）
本家亀そば浦西店（浦添市当山2‐9‐3／098‐876‐0141）

●3位：我那覇焼肉店の「厚切りベーコン」

この“厚切りベーコン”は、自社牧場を持つ我那覇畜産が経営する「我那覇焼肉店」と「我那覇豚肉店」で食べることができる。我那覇焼肉店では鉄板を囲み自分たちで焼き、しゃぶしゃぶ専門店の我那覇豚肉店では単品メニューとして焼いた厚切りベーコンが出てくる。

※販売元：
我那覇焼肉店（那覇市久茂地2‐11‐16・2F／098‐861‐2990）
我那覇豚肉店（那覇市前島1‐1‐1／098‐863‐5380）

●2位：1日限定40個の「いかの羽いちゃいちゃ」

「パヤオ鮮魚店」で作るソデイカの唐揚げ「いかの羽いちゃいちゃ」は、カリカリ加減が堪らない。1日40個限定での販売だが、焦る必要はなくほぼ1日中購入できる。刺身や魚とイカの天ぷらを販売する地元の小さなさしみ屋。

※販売元：
パヤオ鮮魚店（島尻郡八重瀬町港川139‐1／098‐998‐8622）

●1位：おんなの駅なかゆくい市場！豚三郎の「てびち唐揚げ」

栄えある1位は、恩納村にある道の駅「おんなの駅なかゆくい市場」で販売されている「てびち（豚足）唐揚げ」だ。6時間煮込んだあと高温でサクッと揚げ、国産玄米黒酢を使用した黒酢南蛮ダレにつける。豚足の中身はとろっとろだ。うるま市石川の「栄料理店（居酒屋）」が始めた世界初のてびち唐揚げ専門店。