名古屋駅新幹線ホームの有名きしめん店で発車9分前に注文したらどうなるか？
何かを追いかけているようで、つねに時間に追われているのが、現代人。たとえば、せっかく旅をしても時間の関係で「ご当地の名物」を食べられなかったことも少なくないはず。
事実、アンケートサイト「マインドソナー」によると、旅先で名物料理を食べ逃し悔しい思いをした人は男性で3割、女性は過半数にのぼる。
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■新幹線の名古屋駅なら、なんとかなる？
名古屋名物といえば、ひつまぶし、味噌煮込みうどん、あんかけスパゲッティ…そして、忘れてならないのが「きしめん」だ。
このきしめん、新幹線の名古屋駅ホームに名店があることで知られている。その名も「名代きしめん 住よし」、食べログスコアはじつに3.55だ。
そこで、しらべぇ取材班は「発車時間まで10分を切ってホームに着いても、きしめん有名店を探して食べられるか」という無謀な実験にトライした。
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■時刻は13：45 あと9分後の「のぞみ」に乗らないと…
親切な駅員さんに聞いたところ、「『住よし』なら4号車のあたりにありますよ」とのことで、ダッシュ。
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■温か冷か？ 迷ったので両方頼んでみる
定番は、温かいきしめんだが、まだ暑さも残るので「冷し」も気になる。そこで、ダブルオーダー。食べ終わったら順番に持ってきてもらうことにする。実験は、ギリギリのほうがおもしろい。
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■1杯目：たぬききしめん（玉子入り）
食券を渡すと、1分ほどで出てきた「たぬききしめん」。つるつるの麺に、濃い目のつゆ。回転がいいせいか、揚げ玉はカリカリだ。たしかに、うまい。
のどごしがいいので3分ほどで食べられるのも、ポイントが高い。きしめん初心者は、まずは基本の「温」から試してみるといいだろう。
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■2杯目：冷しきしめん
こちらも、頼むと1分ほどで完成。熱いのが苦手な人も、さっとかきこむことができるのが嬉しい。より時間ギリギリな人にオススメだ。
■2杯完食までに8分！ 間に合った…
■13:54発ののぞみに無事乗れた
■だって、この近さだもの！
とはいえ、挑戦される場合は自己責任でお願いしたい。
■きしめん「住よし」は下りホームにもあるぞ
【名代きしめん 住よし】
新幹線名古屋駅ホーム（上り・下り）4号車付近
7：00〜20：00（無休）
（取材・文／しらべぇ編集部・タカハシマコト）
