今日は豪華に？一番贅沢だと思う寿司ネタランキングを発表

4月も終盤にさしかかり、新入社員もそろそろ初任給をもらうころ。給料の使い道においしいものをと、ちょっと豪華にお寿司を食べたいと考える人も多いだろう。

しらべぇ編集部では、全国20代～60代の男女1,361名を対象に調査を実施。代表的な25品目から一番贅沢だと思う寿司ネタをひとつ選んでもらった。

 

■贅沢だと思う寿司ネタランキング

トップは「大トロ」（34.0％）。2位以下を大きく離し、全年代で1位。脂ののった大トロは3人に1人が贅沢なネタと感じているようだ。

2位は「ウニ」（12.8％）。エリア別で集計すると、北海道だけ1位がウニに。北海道人にとっては、ウニの価値がほかのエリアよりも高い。

3位は「あわび」（10.4％）。60代で男女とも2位と、シニア層からは贅沢ネタとしての認知度が高い。一方、年齢が下がるほど順位も落ちており、20代女性では9位。高い食材としての認知が若い層には薄れているようだ。

また、以前しらべぇが調査した大好きなネタランキングで1位だった「サーモン」は11位。庶民的な値段で食べられるところが、人気になっている原因のひとつなのだろう。

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■北関東では「ぼたんえび」が高級なネタとして有名

日本には各地に特産品と呼ばれる食材がある。今回の調査でも地域によって特色が現れたのは、9位の「ぼたんえび」、10位の「えび」が北関東で4位、5位だった。

調べてみると、茨城では日立市の久慈漁港などで「ぼたんえび」が水揚げされ、高値で出荷されているのだそう。ご当地の高級食材が地元でよく知られている証拠となった。

なれない新生活もプチ贅沢でリフレッシュ！　お寿司でしっかり栄養をつけて、乗り切ろう。

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（文／しらべぇ編集部・小河 貴洋）

【調査概要】
方法：インターネットリサーチ「Qzoo」
調査期間：2017年2月24日～2017年2月27日
対象：全国20代～60代の男女1,361名（有効回答数）