【朝食グルメ】閉館する前に訪れたい!「ホテルオークラ」の絶品モーニング

2015/04/30 06:00

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1962年に開業したホテルオークラ2015年9月から、本館の建て替え工事に入るという。

アメリカ領事館の横にあり、世界中の来賓をもてなしてきた歴史あるホテルのため、海外の著名人らも建て替えを惜しむ声があるほどだ。

ホテルオークラの空間を今のうちに体験しておくなら、朝食、しかも観光客の少ない平日がおすすめ。

本館1階「テラスレストラン」の朝食ブッフェは、とくに人気が高い。7:00オープンと早朝から開いているので、出勤前に楽しむことも可能。


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■見晴らしの良いテラスレストランのブッフェ

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店内に日本人は少なく、シャツにスラックスという出で立ちの男性が多い。7時半にはほぼ満席になったが、ビジネス利用が多いためか30分程度で席が入れ替わる。


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■1番人気は、好きな具材を選んで目の前で作ってもらえる卵料理

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シェフの前に行くと、オムレツ、目玉焼きを選ぶよう促される。オムレツは、「おまかせ」「ミックス」ができるが、こちらはシンプルなチーズオムレツ

目の前でつくってもらうとおいしさも倍増。旅先の優雅な朝食のよう。

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■焼き立てパンがどんどん入れ替わっていくパンコーナー

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食パンだけで4種類も! デニッシュ類は何種類もありお代わり必須だ。

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シリアルコーナーはナッツ類が充実! アーモンド、カシューナッツ、ヒマワリの種、いちぢく、あんず、カットフルーツがある。ナッツとドライフルーツとヨーグルトの組み合わせは、美人になれそうなヘルシーさ。

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■トロットロのマッシュポテトをはじめ、朝食らしいメニューが並ぶ。

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ベーコン、ソーセージ、ハム、ハッシュドポテト、スクランブルエッグ、ジャガイモのニョッキ、ショートパスタ、フルーツカスタードグラタン…などなど盛りだくさんだ。

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■小さ目コーナーだが、和食も楽しめる

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もちろん和定食もできるように、おかゆ、白米、お味噌汁、かまぼこ、おしんこ類、焼き魚、温泉卵が用意されている。土鍋にたっぷりのおかゆ定食は、米の限界までやわらかいのにお米の存在感があり、甘みがあって美味。


■朝からお酒? オークラオリジナルワインとウォッカも常備

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気になっていたドリンクコーナーのウォッカとスパークリングワイン、さすがに朝から挑戦しているお客さんは、見られない。

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ホテルオークラで、こんなに大満足な朝食ブッフェを堪能できるのは8月31日まで。出勤前の方は食べ過ぎ、アルコールの飲みすぎにはご注意を。

【西洋料理 テラスレストラン】
住所:東京都港区虎ノ門2-10-4 ホテルオークラ本館 1F
営業日:2015年8月31日まで無休
営業時間:平日 7:00~10:00
土日祝 7:00~10:30

(文・写真/しらべぇ編集部・田村えま

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