オムライスの卵は薄焼き派・半熟とろとろ派どっちが多い?新勢力「混ぜる派」とは?
ふわふわとろとろ卵のおいしいオムライスが作りたい
そう思ったことはありませんか? さくっとスプーンを入れるとやさしくトロトロに崩れる卵。これに幸せを感じる人も少なくないはず。
一方、「半生状態の卵のドロっとした食感や匂いが苦手」という人もいます。そんな人たちは「オムライスはもっぱら薄焼き卵だ!」と思っているのではないでしょうか。
そこで今回は、オムライスは「半熟派」と「薄焼き派」、どちらが多いのか調べてみました。
【質問】「オムライスの卵は薄焼き?半熟とろとろ?」
・薄焼き派:38%
・半熟とろとろ派:61%
「半熟とろとろ派」が全体のおよそ6割という結果になりました。
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■Googleが出した答えは…
画像出典:Google
Googleで「オムライス」と画像検索してみたところ、上位にヒットしたのは半熟とろとろタイプのオムライス。一般的にはこれが「理想のオムライス」と認識されているのかもしれません。
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■オムライスに「混ぜる派」が台頭!?
このようなオムライス論争にいま、「混ぜる派」という新たな波がきています。
通常ならオムライスを作る場合、チキンライスを作ってからその上に焼いた卵をのせます。しかし、ご飯にミックスベジタブルやベーコンなどをお好みで混ぜ合わせ、ケチャップと塩で味を付け、そこに生卵を混ぜてから焼くという斬新な方法があるそうです。
これは日本テレビ系列のドラマ『Dr.倫太郎』で登場し、現在話題になっている作り方。今後、オムライスの卵は2択ではなく「混ぜる派」を含めた3択になるかもしれません。
(文/しらべぇ編集部・みんと)
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