【今から予習】旅先で食べたい贅沢かき氷｜京都・金沢編
前回の「超個性派の絶品『かき氷』が食べられる店4選｜東京編」につづき、編集部では昨年おすすめレポートをしたかき氷店をおさらい。
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①天然素材たっぷり！色鮮やかな贅沢かき氷
京都の「木と根」では期間限定で楽しめる自家製のシロップを使った「本日のかき氷」が大人気。（今年は5月29日から販売開始）。
写真のかき氷は、白桃のロゼワイン煮、すももシロップ、マンゴー生スクイーズ、キウイの生スクイーズ、白いんげん…全てかかった贅沢な一品。
https://twitter.com/375goma/status/607835935049281538
【木と根】
京都府京都市下京区燈籠町589‐1 1階
12：00～日暮れまで（17：00頃ラストオーダー）
定休日：水、木曜日
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②京都の老舗で味わえる絶品かき氷
佃煮が有名な京都の老舗和菓子屋「永楽屋」がつくるかき氷は、「宇治金時氷」「柚子琥珀氷」「黒蜜黄粉氷」の3種。
上記の写真は沖縄の波照間黒糖を使用した「黒蜜黄粉氷」。キメの細かいフワっとした氷に、黒蜜のコクのある甘さが美味しい一品。（黒蜜黄粉氷は7月11日からの提供）。
京都『永楽屋』宇治金時氷。もっちもちの大きな白玉と栗、つぶ餡。ボリューム満点。氷はシャリふわ。少し甘めなシロップでした。 pic.twitter.com/eFhmwcJLG1
— なかとも (@naka10mo1) May 27, 2015
【永楽屋】
京都府京都市中京区河原町通四条上る東側 永楽屋本店2階
12：00～19：00 (LO 18：30)
水曜不定休
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③金沢では「甘くないかき氷」もおすすめ
金沢市柿木畠にある甘味処「つぼみ」。
金沢を訪れたら食べていただきたいのがこちら写真の「すだち氷」。すだちそのものの強い味がしっかりと感じられ、容赦なく酸っぱい！
もちろん、甘いシロップのかき氷もおすすめ。
つぼみ@香林坊バス亭（石川県金沢市）でかき氷「生完熟いちご」を注文。兼六園から程近い甘味処。細かく刻んだ果肉を加えた苺シロップ。別添えだけど量はもて余すほどたっぷりo(^o^)o 氷も大きめサイズで満足感高いです！ #かき氷 pic.twitter.com/tQ0KubMJZu
— 初訪で限定のナカジ (@nkjmktr) May 30, 2015
【つぼみ】
石川県金沢市柿木畠3‐1
11：00～19：00
定休日：水曜
▼その他、旅してでも食べたいかき氷の元記事はこちら。
旅してでも食べたい！？この夏を締めくくるとっておきの「超厳選かき氷」5選
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【おまけ】金沢に「行った気分」になる酒屋のかき氷
金沢の老舗酒屋「福光屋」のかき氷は東京でも楽しめる。
こちらの氷は、酒の仕込み水「百年水」を凍らせた氷を使用。上記写真の「黒味醂みるくジャム」には日本酒入りシロップがかかっている。
《金沢店》今年もかき氷の季節がやってまいりました！福光屋の仕込水「百年水」を凍らせた酒蔵ならではのかき氷は今年もすでに大人気。ぜひお試しください☆
※都内店は6/22からです。お楽しみに。 pic.twitter.com/qgbsInf5J5— SAKE SHOP 福光屋 (@ShopFukumitsuya) June 2, 2015
今年は6月22日から都内で提供開始とのこと。
【SAKE SHOP 福光屋東京ミッドタウン店】
東京都港区赤坂9-7-4 D-B123 東京ミッドタウン ガレリア地下1階
11：00～21：00（休業日は東京ミッドタウンに準じる）
（文／しらべぇ編集部）
