『名代箱根そば』の50周年メニューを実食！驚愕コラボが実現
2016/03/26 18:30
小田急線沿線中心に51店舗展開中のスタンドそば『名代箱根そば』。沿線ユーザーであれば、食べたことがある人もいるだろう。
立ち食いそばでありながらも生麺を茹で上げており、海老天やかきあげ類もその場で手揚げしている本格派で、ファンも多い。2015年には50周年を迎え、ベテラン領域の立ち食いそば屋なのだ。
これを記念して、同店では特別メニュー（期間限定）やプレゼントキャンペーンなど多彩な企画が用意されている。とくにメニューについては、かなりエッジがきいているのだ。
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■まずは季節メニューから実食！
季節メニューを見ると、桜海老とアスパラがコラボしたものや、かつ丼がセットになったものなどバリエーション豊か。
また土日限定の特別メニューとして、そばとうどんを1人前ずつ乗せたものもあった。家族や友達とも仲良くシェアできるようになっている。
バジルソースが乗った海老かつ丼（360円税込）を食べてみると、ぷりぷりの海老カツを卵とじにしていてウマイ！
バジルソースがかかっていることで、かつ丼なのにイタリアンな風味が加わるという初体験を味わえた。
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■「明太チーズフランス天そば」の味は…
また、SNS上でも話題となっているのが50周年記念特別メニューの「明太チーズフランス天そば」だ。
箱根そばでは、こうした特別メニューを期間限定で何度か提供している。これまでは、冷奴がそのまま入った「丹沢の恵み 大山とうふそば 自然薯がけ」や、しらすが贅沢に使われた「相模湾の恵み 湘南しらすそば」とプレミア感抜群のそばも。
第4弾は、なんとベーカリーのHOKUOと共同開発したのだ。パンの表面にはかりっとしたチーズと明太子が乗っている。
フランスパンとそばは、フランスと日本で発祥地も異なる。それなのに合うのであろうか？ 恐る恐る食べてみると…
わかめとそばとフランスパンが、ここまで近づいたことはあっただろうか！？ 明太チーズフランスをそば汁につけていただくと、なんだかコーンポタージュにパンをつけて食べる食感に似ているから不思議だ。
醤油と出汁の味のはずなのに…驚かされる。それにしても、390円とはリーズナブル。どんな組み合わせをしようとも、箱根そばならではの味が凝縮されており、さすが歴史ある立ち食いそばと言える。
店舗によりメニューが異なるので、そこでしか味わえないメニューを味わえるのも嬉しいところ。ちなみに、HOKUO側では「箱根そばコロッケパン（230円・税込）」が期間限定で販売中なので、こちらもぜひお試しあれ。
【名代 箱根そば】
小田急線沿線中心に51店舗展開
営業時間：店舗により異なる
（取材・文／しらべぇ編集部・松岡佑季）
