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【とろける】台湾の高級マンゴーがゴロッ 下北沢のかき氷が神ウマ

コラム

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双子でタレント活動しています、奈津子と亜希子です。夏といえばかき氷。そろそろ、色々なお店をチェックしはじめている人も多いのでは?

今回は東京・下北沢に「トロットロのマンゴーソースがかかった神ウマかき氷」があると聞きつけ、さっそく取材に!

 

■自社特製のマンゴーソース

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東京・下北沢駅より徒歩5分の「陶板専門 下北沢18」。こちらでは8月末までの期間限定で高級アップルマンゴーを使ったかき氷が楽しめます。

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台湾産アップルマンゴーふわふわカキ氷(850円)。1センチ角のゴロッとした鮮やかなマンゴーのうえに、甘さひかえめのスッキリとした練乳がかけられており、爽やか。

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キンキンに冷えた陶板のうえで光り輝く氷と混ざり合って、濃厚なハーモニーを奏でます。

 

■キウイ×マンゴーのコラボ

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台湾産アップルマンゴーとつぶつぶキウイのふわふわカキ氷(950円)。目にも鮮やかな黄色と緑の色彩です。すっとスプーンを氷に入れて口に含むと、キウイの甘酸っぱさが先にやってきます。

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そのあと濃厚なマンゴーの味わいが追ってきてリッチな風味に。こちらも練乳がかかっており、酸味と甘み、さらにミルクのまろやかさが加わり深みのあるハーモニー。

ややボリュームはありますが、飽きることなく最後までいただけます。

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食後は、お抹茶を出していただきホッとひと息。

 

■普段は野外フェスでしか食べられない

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店長の米谷さんによると、2種のカキ氷は普段は全国の大型野外音楽フェスでしか販売していないとのこと。

台湾の南に位置する一部の地域でしか作っていない高級マンゴーを輸入してソースを作成しており、8月末頃まで期間限定(正式な終了日は未定)で店頭販売されることが決まっているそう。

夏が終るまでに、是非味わってほしい魅力的な1品です。

【陶板専門 下北沢18】
住所:東京都世田谷区北沢2-9-22 EIKO下北ビル 1F
(かき氷が食べられる)営業時間:土曜日、日曜日、祝日11:00〜16:00

奈津子Twitter 亜希子Twitter

(取材・文/奈津子・亜希子

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