kiriクリームチーズコラボスイーツはどれが一番ウマい? 検証24品目
「もっともおいしいkiriクリームチーズコラボ商品を決める」検証24品目はこちら!
「もっともおいしいkiriクリームチーズコラボ商品を決める」検証24品目は、1月4日に発売されたローソン「しろふわチーズスフレ」(150円・税込み)。
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■2017年kiriの初コラボ
ローソンのオリジナルデザートブランド「Uchi Café SWEETS (ウチカフェスイーツ)」から、2017年初のkiriコラボスイーツ。製造者は山崎製パン。
ふわふわしたスフレ生地にチーズを練り込み、しっとり・ふんわりと焼きあげた白い生地に、kiriクリームチーズを100%使用したホイップと合わせたチーズクリームをサンド。
北海道・沖縄など一部の店舗を除くローソンで販売している。
直径は8cmほど。袋から取り出して皿の上に置くと、持った表面から裂けてしまうほどチーズ入りスフレ生地はふわふわ触感。厚みもかなりある。
ナイフで切ってみた。スフレ生地はキメ細やかで、チーズクリームはたっぷり、ぎっしりと詰まっている。
食べてみると、うわっ! うまい〜! チーズの香りがよく、スフレ生地が口の中ですぐとろける。
食感は軽くてあっさりしていて食べやすいが、同じ製造元の山崎チーズ蒸しパンを思い出す濃厚な味。
チーズクリームは甘さに酸味が加わって、コクがありなめらか。生地とのコンビネーションもよい。
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■総評
「しろふわチーズスフレ」(ローソン)
味:★★★ コスパ:★★☆ クリームチーズ感:★★☆
以前実食した「チーズ好きのためのチーズケーキ シチリア産レモン(山崎製パン)」のクリームチーズ感と比較してしまうとチーズ風味は少し抑えめだが、充分満足できる。
食べた後に鼻に抜けるチーズの香りがとてもよく、味もおいしい。
見た目も質量もどっしりしているが、口当たりが軽く、すぐになくなってしまった。冬を連想させる見た目の白さも良い。
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(取材・文/しらべぇ編集部・京岡栄作)
(文/しらべぇ編集部・京岡 栄作)