kiriクリームチーズコラボスイーツはどれが一番ウマい? 検証26品目
「もっともおいしいkiriクリームチーズコラボ商品を決める」検証26品目はこちら!
「もっともおいしいkiriクリームチーズコラボ商品を決める」検証26品目は、3月に発売されたプレシア「極ふわレアチーズケーキ」(希望小売価格500円・税抜き)。
■プレシアコラボ最新作はファミリーサイズのケーキ
プレシアのコラボシリーズ「Premium Sweets with KIRI」最新作は直径15cmのファミリーサイズ。
こだわりのスポンジ生地の上にブルーベリーソースとキリのクリームチーズを100%使用したふわふわ食感のレアチーズ生地を絞り、デコレーションシュガーでトッピング。
一部地域および北海道を除いた全国で販売されている。
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■たっぷりレアチーズムースがふわっふわ
しらべぇ取材班は都内のOdakyu OXで購入。開けてすくってみると見た目以上のやわらかさ。中のスポンジケーキも空気がたくさん入っていて、やわらかそうだ。
食べてみると、うっわ~! うまい~~! ひと口目の衝撃。レアチーズムースとブルーベリーソースとスポンジのバランスがとってもいい!
ムースはふわっふわでなめらか。味はクリームチーズの酸味よりもデコレーションシュガーを含めた甘さが主張しており、口当たりの軽いスポンジとちょうどマッチする。
チーズの酸味が抑えられているので、ブルーベリーソースの甘酸っぱさが際立つ。食べごたえももちろんあり、満足の一品。
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■総評
「極ふわレアチーズケーキ」(プレシア)
味:★★★ コスパ:★★☆ クリームチーズ感:★☆☆
大人の手ほどもあるボリュームのレアチーズケーキ。クリームチーズ感は、砂糖やブルーベリーの存在感によって抑えめ。しかし、ケーキとしての味のバランスは絶妙だ。
シェアして大人数で食べるのもよさそう。これからの季節、お花見のデザートとして持って行ってもいいかもしれない。
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(取材・文/しらべぇ編集部・京岡栄作)
(文/しらべぇ編集部・京岡 栄作)