kiriクリームチーズコラボスイーツはどれが一番ウマい? 検証34品目
kiriクリームチーズとローソンのコラボ最新作!「もちふわチーズ大福」を実食
「もっともおいしいkiriクリームチーズコラボ商品を決める」しらべぇ検証34品目は、7月4日から販売が開始されたローソン「もちふわチーズ大福」(ローソン標準価格125円・税込み)。
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■チーズクリームをお餅で包み込む
ローソンのオリジナルデザートブランド「Uchi Café SWEETS (ウチカフェスイーツ)」の最新作「もちふわチーズ大福」。
kiriクリームチーズ・フロマージュブラン・ホイップクリームを合わせたチーズクリームを、やわらかい餅生地で包み込んだチーズ大福で、夏でもさっぱり食べられる和洋折衷デザート。
チーズ中にkiriクリームチーズを71%使用。一部を除いた全国のローソンで販売されている。
袋を開けて取り出してみる。透明のカップに入った直径4センチの真っ白な大福は、かなり小ぶり。
もち生地には、新潟県産のもち米粉(羽二重粉)を使用している。持った感じはやわらかいが、しっかりとした弾力があり、手の熱で生地が溶けることはなかった。
ナイフで半分に切り分けてみると、チーズクリームのキメは細やかで、たっぷり詰まっている。
食べてみると、う、うまい! クリームのなめらかさは、フロマージュブランが由来しているのだろう。kiriのクリームチーズらしい甘酸っぱさと、ホイップクリームのミルクのコクがとても感じられる。
餅生地は厚めでもちもちし、本格的。食感が良く、生地自体の味は甘くない。チーズクリームの風味をうまく活かしており、トータルで甘過ぎない。とても相性のよい組み合わせだ。
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■総評
「もちふわチーズ大福」(ローソン)
味:★★★ コスパ:★★☆ クリームチーズ感:★★★
クリームの密度が濃く、「ふわっと」より、もっとしっかりした食感。餅生地の食べごたえもある。
サイズは小さく、もうひとつ食べたくなるサイズ感だ。
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(文/しらべぇ編集部・京岡栄作)
(文/しらべぇ編集部・京岡 栄作)