抹茶と野菜! スタバが衝撃の「和風フラペチーノ」限定発売
スターバックスから、抹茶をたっぷり使用した「和風フラペチーノ」が限定登場!
■抹茶に小松菜!?
新作2つ目は、「抹茶 フルーティー ブレンズ ティーラテ」(Tallサイズ470円・税別)。
どのような素材が使用されているか、分からない状態で飲んでみると、ほろ苦さや酸味など、たった一口でいくつもの味わいが口の中に広がる。
香ばしい風味もあるのだが、一体なにが入っているのか見当がつかない。
担当者に中身を明かしてもらったところ、このラテには
・かぼす
・ゆずピール
・小松菜
・ピスタチオ
・アーモンド
・白ブドウ
の6種が、抹茶ミルクのほかにベースで使用されているとのこと。
素材を知ったうえで再度味わうと、たしかに小松菜の青っぽさが絶妙なアクセントに。また、白ブドウの繊細な甘さが漂いつつ、まろやかなミルクがバランスを整えている。
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■冬の胃袋に、抹茶
年末年始、「ホッとした気持ちになってほしい」というコンセプトのもと開発された、スターバックス流の「和風フラペチーノ&和風ラテ」。
食べ疲れした胃に、上品でホッとする抹茶の味わいはいかが?
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(取材・文/しらべぇ編集部・Sirabee編集部)