「これがないと年が越せない！」年越し蕎麦を食べる人は…
やっぱり大晦日の夜は、蕎麦を食べないと落ち着かない？ 紅白歌合戦とセットで「毎年の恒例」にしている人も。
ついに、今年も今日で終わり。この一年を振り返りつつ、ゆっくり過ごしている人も多いのでは。
大晦日の食事といえば、やっぱり蕎麦。今夜、年越し蕎麦を食べる予定の人は、どれくらいいるのだろうか。
画像をもっと見る
■年越し蕎麦がない大晦日なんて…
しらべぇ編集部が全国20代〜60代の男女1,344名を対象に「年越し蕎麦」について調査したところ、「食べる予定」と答えたのは全体の64.8％。
「お蕎麦を食べないと年を越せない！」と思っている人は多いのだ。
「なんとなく、大晦日の夜は蕎麦じゃないと気持ち悪い」（50代・女性）
性年代別で見てみると、やはり一番高い割合なのは60代。
20代・30代が低めではあるが、それでも半数を超えている。
「作るのは面倒なので、近所の蕎麦屋に食べに行く。いつもガラガラなのに、この日だけは行列。でも、そこに並ぶのも年末っぽくていい」（30代・女性）
「大晦日にコンビニに行くと、カップ蕎麦がなくなってる。あれを見ると『今年も終わるなあ』って感じがする」（20代・男性）
「自分で作るのはめんどくさいけれど、蕎麦は食べる」という人は少なくない。確かにコンビニの蕎麦は、お昼過ぎには完売しているイメージが。
関連記事：神田うの、年越しダンスで踊り狂う動画 「最後はステージに呼ばれ…」
■蕎麦と紅白で大晦日が完成
やはり、年末の過ごし方をルーティーンにしている人が多いのか…
『紅白歌合戦』（NHK）を毎年見ている人の75.7％が年越し蕎麦を食べている。
「年越し蕎麦を食べて、紅白見て、除夜の鐘を聞きながら年を越す。それが大晦日の夜の過ごし方」（60代・男性）
「なんとなく、大晦日は蕎麦と紅白がセット。どちらが欠けても、なんか違う気がする」（40代・女性）
なぜ年越し「蕎麦」かというと、蕎麦が他の麺類に比べて切れやすいから。大晦日に食べることで、「今年一年の厄災を断ち切る」という意味が込められている。
家族みんなで蕎麦を食べ、明日から始まる新しい年に備えては。
・合わせて読みたい→『鉄腕DASH』城島茂、種から蕎麦を作り称賛 「職人の仕事」「店が出せる」
（文／しらべぇ編集部・たつき あつこ）
対象：全国20代～60代の男女1344名（有効回答数）
この記事の画像（3枚）
