本家超えのラーメン二郎インスパイア店はあるのか？　調査15回目『りらくしん』

 

■大きすぎる豚

麺はちぢれ太麺。期待していたほどワシワシとした食感はないものの、モチモチとした弾力があり、食べ応えがある。

スープともよく絡み、小麦のほのかな香りが鼻腔を駆け抜け脳に刺さるとき、恍惚とした幸福感に包まれる。

そして、気になるメイントッピングの豚は5インチスマホぐらいのサイズ感でシンプルにデカい。しっとりとした食感と、脂身の甘みが特徴的な豚で、見た目に似合わず繊細な豚であった。

最後に再計量してみると、1,018gであったため802gと現段階では最軽量を更新。

 

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■評価

今回の評価は

 うまいラーメンなのは確かなのだが、ジロリアンとして量は重要。量が少ないのが減点として響いてしまった。

しかし、行列ができるほど、美味しいことで知られる人気店であることは確かだ。

 

【りらくしん】

場所：東京都世田谷区豪徳寺1-5-1

定休日：日曜、月曜

 

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■インスパイア味ランキングTOP10（暫定）

1位：八王子野猿街道店2（本家）

2位：らうめん　さぶ郎

3位：影武者

4位：用心棒

5位：らーめん　526

6 位：凛 渋谷店

7位：ポークヌードル内藤

8位：眞久中

9位：ちばから

10位：りらくしん

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（取材・文／しらべぇ編集部・ふふふふ）