10種類以上のみそ汁が飲めるカフェ『茶房さくらさくら』がスゴい
味噌10種類以上から選べるみそ汁カフェ
■風味はバツグン
ひとつずつ丁寧に作られたみそ汁は、味噌の風味をぞんぶんに感じられる最高の美味しさ。
こちらの豆腐は、味噌を作るときに使う大豆を使用した、蔵元こだわりのもの。良い大豆を使っていることがわかる。
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■素材のよさがわかるおにぎり
さくらさくらではみそ汁以外にも、地元でとれた米を使ったおにぎりや、漬物のセットがある。
ふだんなにげなく食べてみるおにぎりやみそ汁も、こだわりを感じる良質な素材を使うとここまで味が違うのか…と、きっと感じられることだろう。
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■観光スポットたくさんの山鹿市
山鹿市は熊本県北部にあり、熊本空港からは車で約1時間ほどで行くことができ、アクセスは良好。
観光スポットも多数ある場所だが、泉質のいい山鹿温泉は、温泉ファンならぜひ行っておきたいところ。熊本観光のときには、ぜひ行ってみよう。
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)