真夏の車内でビーフジャーキーは作れるのか？　実験してみた結果

車内の暑さがスゴいことに！　ビーフジャーキーは作れるのか

グルメライフ

2018/07/25 07:30

■エアコンの風で乾燥

持って帰るあいだもフロントガラスの上に置いて走行したが、それが功を奏した。

なんと家に帰るまでにエアコンの風で残っていた水分が飛んだのだ。よくスーパーで売っているソフトなビーフジャーキーの触感に完全になっている。

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■仕上げにオーブンで加熱すると

明日も仕事があるため腹を壊してはいけないので、念のため100℃のオーブンで30分加熱すると…。

色が真っ黒になり、完全なるビーフジャーキーに変化！　車内で作ったとは思えないクオリティだ。

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■和風ビーフジャーキーになり激ウマ

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