「醤油食べくらべ」ができる小豆島のホテル『オリビアン小豆島』が楽しい
醤油食べくらべって斬新かも！？ 小豆島のホテル『オリビアン小豆島』のサービスが楽しい
そうめんやオリーブオイルの名産地として知られる香川県の小豆島には、観光客が泊まる大型のレジャーホテルがいくつもある。その中でも高台に位置する『オリビアン小豆島』は、ディナーバイキングでとあるサービスがあることで大人気だ。
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■そのサービスとは…
そのサービスとは、瀬戸内海で獲れる鮮魚の刺身がたっぷり盛られていることではなく…
なんと、小豆島の蔵元が造る醤油の食べくらべができること。醤油の生産で有名な島のホテルならではのサービスだ。
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■種類豊富な醤油
しらべぇ取材班が訪れた日にメインで提供されていた醤油は8種で、だし醤油から生醤油、基本のこいくちしょうゆやポン酢まで種類豊富。
さっそく刺身と8種の醤油・ポン酢を使い、その味をくらべてみることに。
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