千葉県最強クラスの味！　週末しか食べられない幻の『赤まろラーメン』が激ウマ

千葉県の山奥にある秘境ラーメン店『アリランラーメン』など、千葉県の田舎に幻のラーメン店がいくつかある。

その中でも、JR新茂原駅近くにある『赤まろラーメン翔』は、金曜日から日曜日の週末にしか食べられない、かなり行ける時間が限られた店だ。

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■赤まろラーメンは健康的

店構えは田舎によくあるラーメン店といった感じだが、オープン日は行列になることはなくても、かなりの来客があるようす。

店名にもなっている赤まろラーメンは、玉ねぎがたっぷり入っており、とても健康的なスープらしい。赤というと辛いイメージがあるが、辛さはほぼないようだ。

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■とにかくスープがウマい

しらべぇ取材班が注文した赤まろチャーシューは、ラーメンの上に白髪ねぎや味玉、めんまに香ばしく炙られた厚切りのチャーシューが鎮座している。

麺も美味しいが、やはり赤まろラーメンで特筆すべきはこのスープ。玉ねぎの甘みがしっかり出ており、まるで上質なオニオンスープのよう。

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■週末のみ営業だがアクセスは良い

ラーメンというとやや不健康な食べ物のイメージもあるが、コレなら玉ねぎもたっぷりとれて、その罪悪感も薄れるかも。

週末しかいけないのが残念だが、電車でも車でも比較的アクセスは良い場所にあるので、ラーメンファンはぜひ訪れてみよう。

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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）