沖縄のおでんは変わってるけどおいしそう！　シメにはおでんだしで沖縄そばも

冬になると、コンビニなどでも大人気のおでん。2月28日に放送された『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ系）ではそんなおでんが特集されたが、中でも「沖縄のおでん」が話題になっている。

 

■豚足煮込みにレタスまで

年中暖かく、一見おでんとは縁がなさそうな沖縄だが、じつは独特なおでん文化が花開いている。他県には見られない特徴的な具材は、テビチ（豚足）とレタスや空芯菜などの葉物野菜。

ゆいレール安里駅近くの人気店・おでん東大は、「九州沖縄味100選」にも選ばれており、季節を問わず観光客や地元民でいつも賑わっている。

今回の番組でも、一般的なおでんを沖縄県民に見てもらうと「練り物は必要ない！　あるけどあんまり食べない。この中にテビチを入れる」という声が聞こえた。

さらにおでんを食べ終わると、おでんだしで麺を茹で、シメの沖縄そばを食べるのが定番だという。

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■沖縄のおでんは奥が深い

VTRを見た沖縄県民のガレッジセール・ゴリは…

と、沖縄おでんの奥深さを語った。

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■「おいしそう！」と驚きの声

ネットでは、沖縄のおでんがおいしそうという声が目立っている。

沖縄おでん美味そう🤤
本場のテビチ食べてみたい

— みるくおぢさん (@milk_s15works) February 28, 2019

沖縄のおでん美味しそうだな…とか思ってるうちに眠気覚めた。2大欲求による潰し合いが凄い

— 榎本 (@witness12basis) February 28, 2019

沖縄おでんうまそうだな。
今度沖縄行こ。

— カツ丼 (@arasareta) February 28, 2019

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■冬はおでんが食べたくなる？

しらべぇ編集部では全国20〜60代の男女1,664名を対象に、「冬はおでんがたべたくなる」の調査を実施。

「たべたくなる」と答えた人は、全体で59.2%だった。鍋と並んで、おでんも冬の定番料理のようだ。旅行で沖縄に行って郷土料理を食べることは多いかもしれないが、ぜひ独特なおでんにもトライしてみてほしい。

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（文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）

【調査概要】
方法：インターネットリサーチ
調査期間：2018年12月14日～2018年12月17日
対象：全国20代～60代の男女1,664名（有効回答数）