テキサス人が愛するスーパー『HEB』の寿司が激ウマ! 現地の日本人も納得の味
テキサスいち寿司がうまいスーパーかも? 日本人オススメ店の実力は
■テキサンロールはテキサス人向け?
お次は職人オススメのテキサンロール8.99ドル。カリフォルニアロールのテキサス版といった感じだろうか。
具材はカニカマにサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョにアボカド。それにフライドオニオンをまぶしてある。
味についてだが、正直に言って完全に日本人向けではない。ハラペーニョとフライドオニオンの味が強すぎて、日本人の感覚で寿司とは思えないのだ。
しかし、H.E.Bを紹介してくれた日本人にホントに人気なのか聞くと、テキサス人はこういう味つけが大好きらしい。コレが低評価なは国によっての好みの違いが原因と思われる。
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■レインボーロールは大ヒット
3品目のレインボーロール10.99ドルは、カニカマとアボカド、キュウリが入った裏巻きを、さらにサーモンや海老で巻いた贅沢な1品。
オススメされたワサビを塗って醤油を上からかけ、フォークで食べるスタイルでいただくことに。
気になる味は、コレが1番のヒット! 日本人でもテキサス人でもきっと好きな、万国共通のウマさである。どの具材もしっかり調和しており、とてもウマい。