ネット予約は数ヶ月待ち！ 超絶ウマいと評判の秘境プリン『エゾアムプリン製造所』
これはうまい！ 北海道の秘境プリン店
■非常に奥深い味
う、ウマすぎる！！ 材料は卵、生乳、生クリーム、てんさい糖に湧き水とシンプルなのに、非常に奥深い味。
表面の薄い層がベイクドチーズケーキのように濃厚になっており、その下は懐かしさも少し感じる、まろやかでイタリアンプリンをほうふつとさせるシンプルな美味しさだ。
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■札幌にも食べられる店が
流行りの濃厚なプリンとは違い、1人でいくらでも食べられそう。夏など北海道観光が盛んな期間は、1週間前ぐらいに予約すればほぼ確実に食べられるとのことだ。
北海道では札幌や南富良野にも食べられる店があるそうなので、北海道観光の際にぜひチェックしてみてはいかがだろうか。
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（文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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