赤羽最強といわれる冷やし中華を出す店『満月』のクオリティがスゴい

東京都北区赤羽最強と名高い冷やし中華といえば『満月』

グルメ

2019/06/09 07:40

6月ももうすぐ中盤、まだ7月に入る前から真夏のような気温の日も多くなってきたが、そんなときに食べたいのが冷やし麺。

ざるそばにぶっかけうどんなど美味しい冷やし麺はたくさんあるが、ラーメン店や中華料理店の定番冷やし麺といえば『冷やし中華』だろう。


 

■手打ちらーめん満月

冷やし中華を食べられる店は山ほどあるが、のんべえの聖地とも言われる東京都北区赤羽で最強と名高い冷やし中華を提供する店といえば、最近西口に移転した『手打ちらーめん満月』である。

1974年創業の満月の自慢は、卵や保存料を一切使用しない手打ち麺。これを使った冷やし中華が、最強にウマいのだ。


 

■オススメは特製冷やし中華

冷やし中華は通常と特製の2種類があるが、記者のおすすめは具だくさんの特製冷やし中華(1430円)。

スープはほんのりとした酸味のある醤油ダレで、そのまま飲めてしまうぐらいまろやか。

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■チャーシューは先に食べよう

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