オーガニックにこだわる人の割合は？　首都圏を上回った意識高い地域も

スーパーや飲食店などで、「オーガニック」という言葉をしばしば目にする。英語で「有機」を意味し、農薬や化学肥料などを使わず、有機肥料などで育てた食物のことだ。

野菜にとどまらず、有機栽培した飼料を用い、抗生物質や成長ホルモンなどを使わないで育てた肉もオーガニックと呼ばれる（米国では2002年10月から農務省が認証）。

体によさそうなイメージはあるものの、通常の食品よりはお値段が張ることも確か。オーガニックな食生活にこだわっている人は、どれくらい存在するのだろうか。

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■オーガニック派は1割強

しらべぇ編集部が、全国20〜60代の男女1,664名を対象に調査したところ、「オーガニックにこだわりたいと思う」と答えた人は、全体の13.5％にとどまった。

男性では12.7％、女性は14.2％と、わずかながら女性のほうが食べ物に気を使う人が多い印象だ。

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■30代女性に目立つ

今回の調査結果を男女年代別で分析してみると…

もっとも割合が高かったのは30代女性で、20.1％。20代女性が16.5％で続く。同じ女性でも40代以降では1割台前半 と低迷した。

30代は、小さい子供を抱えるママの比率も高く、自分だけでなく子供や家族の健康を考えて、「なるべく安心なものを食べさせたい」という意識が高い可能性もある。

また、男性では30代（15.5％）や50代（14.7％）、20代（14.1％）でやや高く、とくに50代では同世代の女性を大きく上回っている。

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■こだわりが強いエリアは…

今回のデータは、地域別でも大きなバラつきが見られた。

オーガニックにこだわる人がもっとも多かったのは、東海エリアで17.8％。北関東が15.9％で続き、この2地域は首都圏の割合をも上回っている。

また、もっとも低かったのは7.7％の甲信越で、四国（8.9％）、北陸（9.1％）とともに1割を下回った。

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（文／しらべぇ編集部・タカハシマコト）

【調査概要】
方法：インターネットリサーチ
調査期間：2018年12月14日～2018年12月17日
対象：全国20代～60代の男女1664名 （有効回答数）