アメリカ人が初めて『日本の桃』を食べたら… あまりのウマさに無言に
テキサス人も感動の味! 山梨県の桃農家カフェ
■あまりのウマさに無言に
おそるおそる食べるジョナサン、気になる評価は…?
「な、なんだこのとろけるような柔らかさと、口いっぱいに広がる良い香りと甘さは…これが日本の桃なのか。そのまま食べてめちゃくちゃウマい桃なんて、人生初体験だよ」
と絶賛。ジョナサンが考えていた桃の味をはるかに超えた美味しさに、無言になってしまった。
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■良心的すぎる桃料理に感動
お次の『桃とパブロバ ピーチソレイユ』(1,080円)は、こちらも桃まるごとにチョコレートアイスとパブロバを添えた贅沢な1皿。混ぜて食べるのがおススメだそうだ。
「スゴいイケてるビジュアルだな…これで10ドルしないなんて、日本の桃農家は良心的すぎる。桃好きにはたまらないな…」
と、桃の美味しさを確認したジョナサンはさきほどと違い、相当テンションが上がってきたようだ。
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■シェフを呼びたくなるウマさ
さっそくまぜまぜして食べるジョナサン、もう顔がウマそうである。
「めちゃウマいな! 桃の香りとチョコレートが合わさって、濃厚な味が好きな人には絶対いいね! シェフを呼んでほしくなるウマさだ」
と、ピーチジュエルとはまた違った美味しさに喜んでいた。桃農家が経営するカフェ、テキサス人的にも大満足だったそうだ。
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■行く前はお店のページを
桃の果樹園で生まれたジョナサンも絶賛した『ラぺスカ』、オープン日は時期によって異なるので、訪問するときは事前にお店のFacebookを見ておくことをおススメする。
また、休日は大混雑することが多いので、平日の早い時間に行くとあまり待たずに食べられるだろう。桃好きには絶対たまらない店だ!
【桃農家カフェ ラペスカ】
住所:山梨県山梨市正徳寺1131−1
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)