肉好きアメリカ人が日本の『京都焼肉』を食べた感想 「ジューシーすぎる…」

バーベキューマニアが京都焼肉を食べてみると…

2019/08/19 10:30

日本の美味しい物を食べ尽くしに来日していた、テキサス州出身のアメリカ人・ジョナサン。彼が来日したのは2度目なのだが、1度目に来日したときに食べた『焼肉』の味が忘れられないのだという。



 

■ジョナサンはテキサス1のBBQ店店員

ジョナサンはテキサスナンバーワンのバーベキュー店『Saltlick』のベテラン店員で、肉には非常にうるさい男。

1回目の焼肉もかなり美味しいところに連れて行ったが、今回はそれを超える美味しさの日本式焼肉を食べてみたいのだという。


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■焼肉の名門 天壇

そこで連れて行ったのが、“京都焼肉の老舗”として祇園に本店を構える『焼肉の名門 天壇』の銀座店だ。

外国人観光客も多い京都で絶大な人気を誇る天壇なら、きっとジョナサンが満足できる焼肉を食べられるハズ。

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■まずはタン塩に挑戦
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