人気家系ラーメン店店主がかっぱ寿司とはま寿司の家系ラーメンをガチ評価！　結果は…

 

■はま寿司の家系ラーメンを実食

お次ははま寿司の家系ラーメンを実食。以前来たときは海苔が完全にスープに使ってふにゃふにゃだったが、それが改良され半分しっかり外に出ていた。

と、なかなかの評価。

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■山わさびの寿司を入れると激ウマ

また、はま寿司ならではの食べ方として『ローストビーフ山わさびのせ』の寿司を入れて食べると、酢飯の味だけでなく山わさびのツンとした風味が加わり、さらに美味しくなるとのこと。

記者も試したのだが、はま寿司の家系ラーメンは醤油の味が強めなので山わさびの風味がよく合う。それに加えガーリックソースがにんにくの香りもプラスしてくれるので、かなり満足感は高まった。

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■訪問時の参考にしてみて

以前の記者の評価とおなじく、プロが食べてもはま寿司のほうが圧倒的に美味しいという結果に。もちろん好みは人それぞれだが、訪問時の参考にはしてみてほしい。

また、山わさびが家系ラーメンに合うのは予想外。普通のわさびでも美味しいと思うが、山わさびのほうが風味が強いのでさらに美味しくなったのだろうか。はま寿司で家系ラーメンを食べるときは、ぜひ入れてみよう。

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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）