新旧食べ比べで実感　新『フィレオフィッシュ』がさらなる美味しさへ

 

■さらにフワフワに

というわけで開封。こんがり色のバンズと整ったフィッシュポーションが美しい。

バンズは従来と同様で、スチームされたもの。フワッフワだ。押してみるとその弾力がよくわかる。

中にはたっぷりのタルタルソース。写真では見えないが、チーズもしっかり入っている。ちなみに、フィレオフィッシュのチーズは、味のバランスを考え通常より1/2サイズというこだわりがあるそうだ。

関連記事：超・こういうのでいいんだよ系ホテル『白浜オーシャンリゾート』が安くて味も最高

 

■美味しさに磨きがかかる

期待を高めて大きく一口。先にフィッシュの味は確かめたものの、やはりサンドとなると、他の素材と相まって味が引き立つ。

フワフワとしたバンズに、フィッシュポーションのサクサク感。そこに、今回のリニューアルによってジューシーで弾力が向上した白身が加わることで、食感の満足感が増しているのだ。

創業時からの定番メニューのリニューアル。まさか、さらに美味しさが増すとは驚きだ。フォレオフィッシュファンも、普段あまり選択しない人も、ぜひこの機会に食べてみることをオススメする。

・合わせて読みたい→もえあず、大食い試合中の行動に称賛相次ぐ　「日本の誇り」「さすが」

（文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）