はま寿司がついにクラムチャウダーを茶碗蒸しにする 「天才料理」との声も

これは美味い! はま寿司のクラムチャウダー茶碗蒸し

グルメ

2020/01/21 10:30


 

■クラムチャウダーと茶碗蒸しの組み合わせは神

気になる味だが、トロトロのクラムチャウダーと、プルプルの茶碗蒸しの組み合わせが絶妙! 具材もアサリやじゃがいもなど、クラムチャウダーの具がたっぷり入っている。

口に入れると最初は濃厚なチャウダーをガッツリ感じ、次にすっきりした茶碗蒸しが来るので、後味もすこぶる良い。コレは奇跡の組み合わせではないだろうか。


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■期間限定なのでなくならないうちに食べよう

茶碗蒸しといえば和風という概念を見事にぶっ壊してくれた、はま寿司の『クラムチャウダー茶碗蒸し』。期間限定なのでなくならないうちに食べておこう。

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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男

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