『松屋』超人気メニューのレシピを公開　作ってみたら意外なメリットが

定番のメニューに加え、定期的に新メニューを発表し常に我々を楽しませてくれる『松屋』。しかし、新メニューは期間限定であることが多く、気付いたらなくなってる…なんてことも。

そんな悩みを解消するべく、松屋は人気メニューの『シュクメルリ』のレシピを公開し、話題になっている。

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■松屋史上初の試み！

2月29日、半数以上の店舗が『シュクメルリ』の販売終了となったことを報告した松屋。好評の声が多い一方で、定番化することができないため、初めてメニューのレシピを公開する運びとなったという。

松屋のシュクメルリ。本日現在、半数以上のお店で販売終了となっております。定番化のご要望をたくさん頂きましたが、なかなか難しく😢って事で松屋史上初‼️＼松屋公式シュクメルリのレシピ／大公開🎉
是非お家で『松屋のシュクメルリ』をお楽しみ下さい‼️#シュクメルリ https://t.co/SRqYjznCHr

— 【公式】松屋@今年は丑年＆松屋55周年 (@matsuya_foods) February 29, 2020

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■材料費は約2倍

そこで今回は、公式のメニューがいかにクオリティが高いのかを検証していくことに。まずは、レシピに沿って食材を購入。

一度食したことがある人からすると、「なるほど」といったラインナップだろう。その他、牛乳・醤油・油・塩コショウ等は家にあったため、今回はそれを使用することに。

なお、食材を揃えるためにかかった金額は1,583円と通常の『シュクメルリ鍋定食』（790円・税込み）よりだいぶ高く付いてしまっている。