大勝軒がテイクアウト用『パスタソース』発売 ラーメン店しかできない味に感動
人気ラーメン店が作ったパスタソースの味は…
■刻みチャーシューが良い味
茹で上がったパスタと和えて食べると、イタリアンレストランでなく街の洋食店で提供されるパスタのような、優しくも旨味たっぷりの味わいで激ウマ！
さらに面白いのが、ウインナー以外に刻みチャーシューが入っており、それが独特の甘さをソースに加えてラーメン店オリジナルの美味しさを演出しているのだ。
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■素晴らしい完成度のソース
昭島大勝軒では6日まで店内飲食ができないが、それを残念がる客も満足できるよう、試行錯誤して絶妙な味に仕上げたことがわかる、素晴らしい完成度のソースである。
ちなみに、記者が訪れたときはすでにお弁当が売り切れていたが、そちらもオリジナルとのこと。クオリティの高いラーメンを提供する店は、クオリティの高いパスタソースも作る実力があるようだ。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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