ダイソーの商品を使った「安いベーコンが高級ベーコンに変わる裏ワザ」が超簡単で最高

ダイソーのスモークチップを使ってベーコンの質を上げよう

グルメ

2020/06/29 10:20


 

■絶品ベーコンエッグの完成

そのままじっくりと弱火で加熱し、卵を好みの固さに加熱したら、最後に塩コショウをを振る。安物のベーコンに足りないスモーキーなフレーバーがしっかりついた、絶品ベーコンエッグの完成だ。

今回はサクラのチップを使用したので、優しい香りがつきワンランク上の味になった。もう少し燻製香の強いチップを使ってもいいので、好みの香りのチップを探してみよう。

ちなみに、フライパンに残ったチップは冷めたら燃えるゴミに捨てられるので後片付けもらくらく。


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■後片付けも楽

皿に盛るときにもアルミホイルをそのままスライドさせて盛ればあまり皿に汚れもつかないので、洗い物が苦手な人も安心である。安く簡単にできるベーコンのランクを上げる方法、家に古いフライパンがある人は、ぜひ試してほしい。

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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男

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