ほっともっと、海鮮天丼のタレのこだわりに注目の声　「細かいけどイケてる」

18日、持ち帰り弁当チェーン「Hotto Motto（ほっともっと）」が9月1日より、海鮮天丼、特海鮮天丼、海鮮天とじ丼を発売することを発表。ネット上で「早く食べたい」「待ち遠しい」など歓喜の声が相次いでいる。

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■天丼のたれは地域の味の好みに

海鮮天丼（税込560円）は、旨味と弾力のある2尾のえびとイカ、ほたて、白身魚の海鮮天ぷらと、スナップエンドウと蓮根の野菜の天ぷらを盛り付け。

天丼のたれは地域の味の好みに合わせ、東日本は2種の醤油と風味の異なる2つの鰹節を効かせた味付けに、西日本は鰹と昆布、椎茸の旨味をバランスよく整えた出汁に濃口醤油とマイルドな甘みを感じる味わいになっているという。

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■えびとほたて増量の特海鮮天丼も

さらに海鮮を楽しみたいという人に嬉しい、えびとほたての天ぷらが増量し、4尾のえびと2個のほたての天ぷらが入った特海鮮天丼（税込690円）も登場。

また、海鮮天丼の天ぷらを甘めの醤油だれで煮込み、玉子でふんわりとじた『海鮮 天とじ丼』（税込590円）も気になるところである。

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■歓喜の声「これ早く食べたい」

ほっともっとの海鮮天丼発売の発表を受け、ネット上では歓喜の声が続出。「これ早く食べたい、もうお腹空いてきた」「いつも、レギュラーメニューにして欲しいと思ってるやつ！！」「待ち遠しすぎる！」などのコメントが書き込まれている。

また、コメントの中には「東日本と西日本で味付けが違うというのも細かいことだけどイケてます」といったように、地域によって味が変わるというこだわりに注目したものも見られた。

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（文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）