女性の7割が冬は鍋の頻度が上がると判明 「準備が楽でありがたい」の声も
寒くなってくると、温かいものが恋しくなってくる。冬の定番料理といえば、やはり鍋が思い浮かぶだろう。
■一人鍋を楽しむ人も
一人暮らしなので、鍋はほとんどしないという人も。
「一人暮らしであまり自炊もしないので、家で鍋を食べることはない。たまに食べたくなったときには、友達を誘って鍋料理のお店に行くことはあるけれど」（20代・男性）
一方、家で一人鍋を楽しむ人もいる。
「一人用の鍋が家にあるので、一時期は毎日のように鍋をしていた。鍋だと野菜がたくさん摂れるので、ダイエットにもいいと思った。今年の冬も、たくさん鍋をしたい」（20代・女性）
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■最後のシメを楽しみに
冬場には、たくさんの鍋用スープが店に並ぶ。
「鍋用のスープがたくさん販売されていて、とても便利だと思う。具材が同じでもスープを変えるだけで違った味が楽しめるので、用意する側としてもとても楽なのがうれしい」（30代・女性）
鍋の楽しみといえば、なんといってもシメである。
「鍋の楽しみは、シメの雑炊やラーメンだと思う。肉や野菜から出た旨味がスープと合わさって、とにかくおいしい。シメのために、鍋をしていると思うほど」（40代・男性）
この冬も多くの人たちが、鍋を囲むのだろう。
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（取材・文／しらべぇ編集部・ニャック）
対象：全国10代～60代の男女1,844名 （有効回答数）
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