くら寿司がキャベツを食べさせた魚『ニザダイ』を販売開始 衝撃の味に感動
くら寿司が磯の厄介者を寿司に…気になる味は?
■想像以上の味に感動
気になる味だが、身が引き締まっていて弾力がスゴく、噛めば噛むほど旨味があふれてくる。これは想像以上にウマい!
しかもこのニザダイ、海藻を主食にして磯焼けの原因になることから駆除対象になっている魚。食べれば食べるほど漁師のためになるなんて、美味しいだけでなくなんだかいいことをしている気分になってしまった。
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■気になる人は行ってみよう
駆除対象の魚にキャベツを与えて激ウマ魚に変えてしまうなんて、くら寿司やるやん。
と感動必死のニザダイの寿司、食べられる店舗は天六駅前店、新世界通天閣店、なんば日本橋店、東貝塚店、松原店、池袋サンシャイン60通り店、池袋東口店、浅草 ROX 店、高島平店、川越的場店の10店舗のみ。
気になる人はぜひ提供している店へ行ってみよう。
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)