ファミマとローソン　比べて分かった“チキンバーガー”の決定的な違い

■Lチキバンズのほうが大きめ

それぞれ「ファミチキ」と「Lチキ」を挟んでみると、写真のような感じに。見た目的には、“Lチキバーガー”のほうがボリュームがありそうな感じだ。

Lチキバンズのほうが若干カロリーが高かったのは、大きさの違いが影響しているのかもしれない。ちなみにだが、どちらも山崎製パン製。

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■タルタルソースの有無は大きかった…

断面図を見てみると、Lチキバンズは生地がかなりしっかりとしていて、半分にカットしてもふっくらとした形状を維持。バンズとLチキのシンプルな組み合わせなので、Lチキ本来の味わいに、バンズによってずっしりと食べごたえがプラスされる。

ファミチキバンズは、カットした際の衝撃でバンズが若干しぼんでしまっていることがわかり、生地がやわらかくふわふわとした食感に驚く。そして何より、少量だがタルタルソースの存在感は抜群で、しっかりとした「料理」に仕上がっていた。

シンプルな味わいの“Lチキバーガー”と、タルタルソース付きで劇的な味変が楽しめる“ファミチキバーガー”。それぞれに違いがあり、食べ比べや、野菜など自分好みの具材を挟んでみても楽しそうだ。

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（文／しらべぇ編集部・衣笠 あい）