愛知名物「鬼まんじゅう」が『ケンミンSHOW』でトレンド入り あんこ苦手派に人気？
『秘密のケンミンSHOW』では愛知県の名物グルメ”鬼まんじゅう”を特集。MC陣も舌鼓を打った。
11日放送の『秘密のケンミンSHOW 極』（日本テレビ系）では、愛知県の名物グルメ「鬼まんじゅう」を紹介。その特徴的な見た目や中身が、視聴者のあいだで話題になっている。
■甘すぎない絶品スイーツ
今回の放送では「全国 秘密の和スイーツ祭り」と題し、各県の人気スイーツを特集。福井の水ようかん、宮城のおはぎ、と紹介されていく中、愛知では「あんこの入っていないまんじゅう」として、鬼まんじゅうが挙げられた。
その見た目は「まんじゅう」という呼称からはややイメージしづらい、ごつごつとした岩のよう。この凹凸部分は、一口大に切られたサツマイモで、それを小麦粉と砂糖で練ってまんじゅうにしたものなのだ。
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■光浦靖子も「一番好き」
サツマイモの自然な甘みが特徴で、インタビューに応じた県民いわく「（愛知に）嫌いな人はいない」「めちゃくちゃ美味しい」「（食感が）ムチムチしてる」のだという。
VTRを観ていた同県出身の光浦靖子は、鬼まんじゅうを「一番好きなスイーツ」とし、「（人工甘味料などがなく）スイーツ界で一番性格がいい。芋と小麦だけの懐かしい感じ…」と語っていた。
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