吉野家、最強の焼肉屋として頭角あらわすも…　発売2日で予想外の事態に悲鳴が

「吉野家」といえば、牛丼チェーンを代表する存在と呼んでも過言ではない。近頃そんな吉野家が、優秀な焼肉屋として急成長を遂げていることをご存知だろうか。

■店頭の「告知」を見て衝撃

記者が吉野家を「焼肉屋」と認知し始めたのは3月上旬の頃。店舗の入り口付近にて「うまい焼肉できました」という心踊るフレーズと、見ただけでその美味しさが伝わってくる「牛焼肉定食」の写真がデザインされたポスターを発見したのだ。

定食やカレーメニューが充実している「松屋」や、バリエーション豊かな「すき家」とは異なり、吉野家へ行く客の大半はクラシックでスタンダードな牛丼の味を求めている人が多いはず。

しかしこちらの告知を皮切りに、吉野家は焼肉屋としての魅力を次々と開花させていくのだ。

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■肉と米のハーモニー

ここで少し話が逸れてしまうのだが、人によっては年齢と共に、焼肉との付き合い方が変化していくもの。

かつては「焼肉には絶対白飯を合わせる」と心に決めていた人の中にも、「米よりビールと合わせた方が美味い」「年齢と共に米を食べるのが辛くなってきた」などの理由から、いつしか焼肉を食す場で米を敬遠し始めた…という経験がある人は決して少なくないだろう。

しかし吉野家では今年の1月末から、そんな人々にかつての情熱を取り戻させると言わんばかりに、定食メニューのご飯増量・おかわり無料を実現させている。

こちらの経緯について吉野家広報に話を聞いてみたところ、「吉野家＝丼ものというイメージが強く、定食メニューの認知向上を図りたかったためです」「定食のごはん増量・おかわり無料をきっかけに『吉野家の定食』を体験頂ければ必ず満足していただける自信があります」という力強いコメントが返ってきた。

ただでさえ白米が進む「牛焼肉定食」と、こちらのキャンペーンはまさに最高の相性である。