日本人の大好きがつまったデカ盛りメニュー カレーとハンバーグの相性に衝撃走る
デカ盛りの聖地秋葉原エリアにある「牛舎」。ハンバーグカレーのクオリティが異常であった。
2021/06/22 04:00
■コク深くまろやかな味わいのカレールー
まずは、牛すじ肉と赤ワインで煮込まれたルーから一口。コク深くまろやかな味わいで、うま味が凝縮されているではないか…。
ご飯と合わないわけがなく、スプーンを持つ手が止まらなくなるほどのウマさだ。
そしてメインのハンバーグは、かなりジューシーで口に入れた瞬間にとろけてなくなってしまう。専門店ではあるが、ここまでのクオリティを実現しているとは思いもしなかった。もちろんカレールーとの相性も抜群である。
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■激推しできる一品
トッピングの目玉焼きはルーにまろやかさがプラスし、一段上の味に進化させてくれる。
あまりのウマさにガツガツとかき込んでしまい、あっという間に完食。かなりのボリュームであったがカレーなので、するすると胃の中に入っていった。
激推しできるので、気になる人は店舗まで足を運んでみてはいかがだろうか。コク深いハンバーグカレーが待っているぞ。
【牛舎】
住所：東京都千代田区外神田6-5-9
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（取材・文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
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