ポッキーを冷凍するとカリカリ感が増す？ 実際に試してみたところ…
ポッキーを冷凍庫に入れるとカリッと感が上がる？ 編集部記者が実際に試してみたところ…。
今月15日から、「凍らせポッキーで、もっと近づこう！ アイスブレイクポッキーキャンペーン」が実施されている。ポッキーを凍らせることで、よりカリッとした食感になるとのことなのだが、実際のところどうなのか記者が挑戦してみた。
画像をもっと見る
■冷凍するポッキー
キャンペーンに合わせて、15日からは新パッケージの商品が発売されている。
ちなみに、江崎グリコが常温のポッキーと冷凍されたポッキーの破断強度を測定したところ、冷凍庫で凍らせることで常温の1.3倍から1.9倍の硬度になることが判明。
新パッケージでは、現在販売されているポッキー計6種類ごとに倍率が大きく書かれており、パッケージを参考にすると、一番差が小さいのは1.3倍の『濃い深み抹茶』で、最も差が大きいのは1.9倍の『極細』のようだ。
関連記事：遠野なぎこ、休止していたブログをまた再開 現在の体調についても明かす
■実際に凍らせてみた
凍らせたポッキーと常温のポッキーでどれほどの差が生まれるのか、気になった記者は実際に定番の「ポッキー」で試してみることに。ちなみに、ポッキーは「1.8倍」と表記されており、全体で二番目に凍らせたときの食感の違いが大きいとのことだが…。
写真だとわかりにくいが、左が冷凍庫で2時間ほど凍らせた冷凍ポッキーで、右が常温ポッキーだ。見た目にはほとんど変化は分からない。
この記事の画像（4枚）
