有吉の「KFCオリジナルチキンの食べ方」が最高 どハマりしてしまう…
有吉弘行が番組内で紹介した、ケンタッキー「オリジナルチキン」を使ったアレンジ方法がネットで話題に。しらべぇ編集部でも今更ながら試してみた。
■料理スキルも必要なく簡単！
作り方は至って簡単。まず、オリジナルチキンを半分ほどほぐしていく。フォークを使うと効率的にできるぞ。
次に白飯を用意。
その上に、ほぐしたオリジナルチキンと刻み海苔、刻みネギを乗せていく。ご飯の量に対して少し多すぎるくらいに乗せることをオススメしたい。
仕上げに、緑茶を白飯が程よく浸るまでかければ完成。チキンをほぐすところも含めて、わずか3分程度で完成。料理初心者でも手軽にトライできるアレンジレシピだ。
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■チキンの旨味が溢れて激ウマ
こちらの写真が、完成した「ケンタッキーお茶漬け」。香りは、一般的なお茶漬けに比べて若干油っぽさを感じる。
お茶×フライドチキンの組み合わせには少々ドキドキしながらも、一口食べてみると……めちゃくちゃウマい！
お茶漬けのさっぱりとした中に、スパイスが効いたチキンが良いアクセントとなっており、噛めば噛むほどチキンの旨味が溢れ出てくる。同アレンジにどハマりした記者は、「追いチキン」をしてしまうほど。夜食や飲酒後の締めなどにぴったりかもしれない。
ただ、味付けがチキンの味のみなので、少し物足りないと感じる人もいるだろう。その場合は、わさびや柚子胡椒といったトッピングを加えてみると良さそうだ。
有吉流「ケンタッキーお茶漬け」。気になった人はぜひ挑戦してもらいたい。
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（取材・文／しらべぇ編集部・北田力也）
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