ブロッコリーを切って黒かったら病気? 食べても大丈夫か聞いてみた

「身体への影響という点についてはわかりかねるが、実際に食べたらあまりおいしくなかった」と代表。

2021/09/08 19:45


 

■食べても大丈夫か聞いた結果…

では、食べることは危険なのか。埼玉県農産物安全課は取材に対して「県の研究所にも確認したが、べと病のブロッコリーを食べた場合どんな影響が出るかについての研究結果がない」と話す。

しかし、「かびの一種なので食べないほうが良い」とのことだ。


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■ブロッコリーべと病について

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(取材・文/しらべぇ編集部・Sirabee編集部

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