福島県の製麺所が作った「インスタント喜多方ラーメン」が激ウマ 本物の店の味

福島県の老舗製麵所が作ったインスタント喜多方ラーメン、想像を超える美味しさだ。

2021/10/04 18:25

「日本三大ラーメン」とも言われている、福島県の「喜多方ラーメン」は、本場の喜多方市に行けば名店が山ほどある超人気のラーメンだ。


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■ふくしまマルシェでいい物を発見

そんな喜多方ラーメン、インスタントもスーパーでよく売られているが、本場の味に遠いものが多く、なかなか満足できるものがない。しかし、有明ガーデンで行われていた福島県の物産展「ふくしまマルシェ」で、スゴい商品を発見。

その商品とは、白河市の名店「とら食堂」のラーメン(これも超ウマいが)ではなく…


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■「五十嵐製麺」の即席喜多方ラーメン

70年以上の歴史を誇る喜多方市の製麺所「五十嵐製麺」が作った、低温熟成完走のインスタント喜多方ラーメン。

味はこってりとあっさりの2種類があるが、今回はあっさりを試食した。

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■質感はまさに店そのもの

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