おそらく日本一美味しい生搾りモンブラン「生糸」 熱海に行ったら必ず寄ろう
このモンブランを食べたら他のモンブランに満足できなくなってしまうかも…。
■モンブランの美味しさに感動
「生糸モンブラン・繭」は小さめといえどなかなかのボリュームで、和栗を贅沢に使用しているだけあり栗の風味がスゴい。
ただ、甘さは控えめなので男性でも抵抗なく食べられる。サクサクのメレンゲとクリームの相性も最高で、まさに「生搾りモンブラン界の頂点」にふさわしい逸品である。
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■パフェも絶品
また、今回いただいたパフェはシャインマスカットを使用しており、こちらも栗との相性抜群。まずはモンブランを試してから、パフェとステップアップするのが良いかもしれない。
ただ、店内が高級感あるため小さい子連れはなかなか入りづらいかもしれない。そんな時はテイクアウトの商品を購入してもいいだろう。
11月1日からは新作のテイクアウトモンブランも発売予定なので、モンブラン好きは絶対にチェックしておこう。
2021年11月1日発売開始予定。
【1mm和栗の持ち帰りモンブラン結-ゆい-】
自家製のサクサクメレンゲが印象的なテイクアウトモンブラン。ご友人様へのプレゼントに、 ご自宅用に、熱海旅行のお土産にどうぞ。当日の22時までにお召し上がりくださいませ。 pic.twitter.com/BzjPp9Jkcw
— 和栗菓子kiito-生糸-@熱海銀座通り (@kiito50885432) October 6, 2021
【生糸】
住所:静岡県熱海市銀座町8-9
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)