ミラノ風ドリア、0円の最強ちょい足し ゆめっちの食べ方が最高すぎる…
ドリアが大好きな3時のヒロイン・ゆめっち流、サイゼリヤの「ミラノ風ドリア」の味変。半分以上食べたところで、味変としてやってみたい絶品アレンジ。
■鬼ウマ「チーズソース」が完成!
番組の内容を確認しながら、しらべぇ編集部員が作った「ゆめっち特製チーズソース」がこちら。ゆめっちは恐らくこの倍量ほどを、こんもりと盛るようにして、残り3分の1ほど残ったミラノ風ドリアに、“味変”としてかけて食べていた。
ゆめっちいわく、こうすることで「オリーブオイルとチーズでイタリア感が増す」のだとか。
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■ちょっぴり大人の味へと変化
実際にしらべぇ編集部員も食べてみると…「チーズ×チーズ」でこってり濃厚な味になるかと思いきや、オリーブオイルと粉チーズの組み合わせは、思ったより爽やか。「濃厚」というより、「コクが増した」というのが適切な表現だろう。
子供も大好きな味から、ちょっぴり大人の味になったような印象も受け、これは本当に美味しい。“イタリア感が増す”という、ゆめっちの言葉にも深く納得した。
ミラノ風ドリアを食べ進め、味に変化が欲しくなってくる後半の“味変”として、試してみることをおすすめしたい。
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(文/しらべぇ編集部・衣笠 あい)