ハーゲンダッツバー「ザッハトルテ」 ひと口食べるとソースがとろり…
9日から全国発売された、ハーゲンダッツバー「ザッハトルテ」。チョコレート×アプリコットの組み合わせが幸せすぎた。
11月9日から、ハーゲンダッツバー「ザッハトルテ」（希望小売価格：319円）が期間限定で全国発売。しらべぇ編集部でも早速試食してみた。
画像をもっと見る
■「ザッハトルテ」とは
「ザッハトルテ」とは、柔らかいチョコレートケーキの間にアプリコットソースを塗り、チョコレートコーティングで全体が包まれている、オーストリアの伝統的なチョコレートケーキ。
菓子職人のフランツ・ザッハが考案し、ウィーンのハプスブルク家御用達のチョコレートケーキとして、皇帝フランツ・ヨーゼフにも愛された。
関連記事：ハーゲンダッツバー「キャラメルパーティー」新登場 オススメの飲み物も紹介
■ハーゲンダッツ流にアレンジ
バー「ザッハトルテ」は、そんなザッハトルテをハーゲンダッツ流にアレンジしたアイスクリームバー。
濃厚な味わいのチョコレートアイスクリームが、異なる食感のチョコレートコーティング2種で包み込みまれており、ひと口かじると甘酸っぱいアプリコットソースがとろりとあふれ出す。
ハイカカオチョコレートが使用されたチョコレートアイスクリームは、ミルクとのバランスにこだわられ、素材の味を堪能しつつも口溶けなめらかに仕上げられている。
この記事の画像（4枚）
