ガスト、牛の希少部位「いちぼ」が楽しめるフェア 冬にぴったりな鍋も
ガストが「冬の牛肉」フェアを実施。希少部位である「牛いちぼ」がたっぷり楽しめる。
ファミリーレストラン・ガストでは、12月9日から希少部位「牛いちぼ」のステーキメニュー2種と「牛鍋」2種が登場する、「冬の牛肉」フェアを開始する。
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■「冬の牛肉」フェア
ランプと呼ばれるおしり上部の肉のうち、下側のとくにやわらかい部分を切り出した「いちぼ」。やわらかい赤身肉として人気の部位のひとつだ。
今回、ガストではそんな「牛いちぼ」を使ったステーキメニュー2種と「牛鍋」2種が販売されるぞ。
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■希少部位「牛いちぼ」のステーキ
今回の「牛肉フェア」で登場する『いちぼステーキ』(1,129円)は厚さ約20mmにカットした分厚い希少部位「牛いちぼ」を、脂身は香ばしく、赤身はジューシーなミディアムレアに仕上がるように焼いている。
また『ハンバーグ&いちぼカットステーキ』(908円)では、「牛いちぼ」のカットステーキとともにガスト自慢のハンバーグも楽しめるお得なセットだ。