なぜか「スリランカカレー」と「からあげ弁当」が人気の弁当店がスゴい
埼玉県にあるスリランカカレーとからあげ弁当が絶品の店をご紹介。
■からあげは日本のおばあちゃんの味
また、カレー以外にもビリヤニやフライドライスがあり、からあげ弁当も提供している。
からあげのメニュー名が「ばあちゃんのからあげ」になっていたので、なぜばあちゃんなのか聞いてみたところ、日本人のおばあさんから教わったからあげのレシピで作っているそうだ。これは期待できるかもしれない。
ということで、さっそくからあげ弁当とカレーなどを購入。からあげ弁当は600円とそこそこのお値段だが、ご飯の量はたっぷり。ボリュームもいい感じだ。
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■ご飯が進む
からあげは1個が大きく、醤油の香りがたまらない。食べる前からご飯が進むのを確信する一品である。
揚げ方も絶妙で、スリランカ人の女性が作っていたが日本人のおばあちゃんが作ったものと言われても信じてしまうほど完全に和風味でウマい!