マツコ、意外すぎる『ティラミス』の直訳に驚き　「すごい好きになった」

■ティラミスが美味しい店には特徴が

現在では、日本でも多くの店で本格的なティラミスが味わえるが、ベリッシモいわく「カルボナーラがおいしいお店は、しっかり卵を使うので、ティラミスのおいしさにつながる」という。

本場イタリアでは、生クリームは使わず、卵とマスカルポーネチーズでクリームを作るため、味の善し悪しが卵に大きく左右される。カルボナーラもティラミスも、どちらもおいしい卵が必要であるため、カルボナーラがおいしい店は、すなわちティラミスもおいしい…というわけだ。

これにはマツコも「なるほど！」と感嘆の声をこぼしていた。

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■ティラミス発祥の有力説に驚きの声

ティラミスは“夜のデザート”だったという有力説については、インターネット上でも驚く声が。

また、「マツコの知らない世界を見てて和ティラミス（抹茶）がおいしそう」「私ももっといろんなティラミス食べてみたいなぁ」「ティラミス食べたくなった」といったコメントも続出している。

中には、「ティラミス特集見てたらイタリアまた行きたくなってしまった…」といったつぶやきも見受けられた。

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（文／Sirabee 編集部・衣笠 あい）