約6割、じつは「おせちよりも好きな正月料理」が判明 分かるかも…
正月に食べる定番料理といえば「おせち」。しかし、まさかの“こっち派”が票を集めていた。
■結婚したら全然違う「雑煮」で…
さらに、編集部が話を聞いた30代女性のAさんは「母が新潟の人なんですけど、うちの雑煮は醤油がベースで、餅以外にも里芋とか人参とか大根とかとにかく具だくさん」なのが特徴だと語る。
加えて、それに焼いた鮭やいくらが入るといい、「煮込まれたいくらは白くなってグニグニになるので苦手でした」とも。
またAさんの夫は京都出身とのことで「白味噌ベースに具は少なめ」と正反対なのだそう。やや物足りなく感じることもあったそうだが、「全然違うから、旦那の実家で食べられるとラッキーって思います」と味や具の違いを楽しんでいるようだ。
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■年中食べているユーザーも
その他にも、ネット上では“部類の雑煮好き”による投稿も見られ、「あん餅雑煮できたー甘じょっぱくて私は好きー」「実家の白みそ雑煮、好きな食べ物TOP10に入る」「美味しいよね。個人的に餅はどろっどろに溶けかけてるのが好き」などの声が。中には正月関係なく、「年中食べている」といったユーザーの書き込みも見られた。
それぞれが慣れ親しんだ家庭の味や独自のアレンジで「雑煮」を堪能している人が多いようだ。
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(取材・文/Sirabee 編集部・植野春香)
対象:全国10代~60代の男女410名 (有効回答数)