「超熟」公式おすすめの食べ方が極上のウマさ もう普通に戻れない…
いつも食べている「超熟」がさらに美味しくなる?
もっちり、しっとり食感でおなじみのPasco(敷島製パン)の人気商品「超熟」。公式サイトでは、超熟を使ったレシピの数々が公開されている。
その中で「絶品バタートースト」なるレシピを発見したため、編集部で実際に試してみたぞ。
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■焼く前にひと工夫
用意するのは、超熟の5枚切りとバター。まず、写真のようにパンに切り込みを入れる。このとき、超熟の厚さ半分のところまで深くカットするのがポイントだ。
切り込みを入れたら、予熱しておいたトースターに入れる。
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■バターのタイミングは…
ある程度、焼き色がついたら、トースターから取り出して素早くバターを塗り、もう一度トースターに戻して加熱する。
こんがりと焼けて追いバターをしたら、「絶品バタートースト」の完成だ。